Алкогольные напитки

Вторая книга от авторов музыкально–коктейльных бестселлеров – это совершенно новая коллекция новаторской музыки в сочетании с коктейлями, создающими настроение. Настройтесь на вечеринку с 70 великолепными альбомами, организованными по темам: «Рок», «Бит», «Нежность», «Джаз и блюз», охватывающими...

Погрузитесь в закулисье музыкальных легенд через призму их любимых напитков. Узнайте, что придавало Оззи Осборну демоническую харизму, какой секретный ингредиент добавлял Лемми из Motorhead в свой Джек с Колой, и как приготовить идеальный грязный мартини Мадонны. Увлекательные истории и редкие...

В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус)...

Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и самый настоящий праздник и вечеринка в бокале! Анастасия Палферова, член Российской ассоциации сомелье и амбассадор Vinitaly, автор телеграм-канала...

В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлены самые распространенные коктейли мира, которые, прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить сами. Приведенные рецепты с точным...

Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их...

Каков вкус дореволюционного пива? В чем особенность российской школы пивоварения? А реклама? Как выглядела реклама пива в ХIХ веке? И сколько стоили имперские хмельные напитки? Богато иллюстрированная книга «Пиво Российской империи» посвящена российской пивной атрибутике и дает полную картину...

Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать...

Планируете грандиозную вечеринку? Или традиционные посиделки с друзьями? А может быть, хотите устроить «особый» ужин? Неважно – независимо от повода вы непременно удивите своих гостей и произведете на них хорошее впечатление! Ведь, прочитав нашу книгу, вместо привычных напитков вы подадите к...

Почему Александр Куприн называл водку «быстрым напитком»? Чем Маяковский закусывал рислинг? Чем портерные отличались от биргалок? Как назывался русский пунш? Эта книга — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Уже вышли книги «Холодные напитки» и «Горячие напитки». Готовится...

Вы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков, названия которых начинаются от буквы А и доходят до Я. От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату – таков чёткий маршрут, который предложено одолеть любознательному читателю этой книги...

Описание книги: Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...

Описание книги: Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а...

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные...

Описание книги Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции проходят в жидкостях и почему получается или не получается тот или иной вкус...

Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки… Аесли попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке, и на торжественном приеме. Именно коктейлям и...

Книга в формате PDF Идеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные...

Описание книги: Автор книги, известный психолог-когнитивист Эдвард Слингерленд, предлагает взглянуть на привычные вещи по-новому. Удовольствия и наслаждения, по его мнению, следует рассматривать с точки зрения эволюционной необходимости. Накопив немало интереснейшего материала по истории...

Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов домашнего самогона читатель найдет на страницах этой книги немало интересных сведений из истории винокурения и самогоноварения на Руси. Формат...