Алкогольный мармелад

Урок, в котором: расскажу о том, из каких ингредиентов варится мармелад какие виды желирующих агентов используются и как они влияют на текстуру мармелада какие соотношения пюре и воды оптимальны в какой пропорции добавлять алкоголь и как это влияет на структуру как сделать мармелад с...

Пикантный, вкусный и простой в приготовлении: Алкогольный мармелад Глинтвейн на красном вине. ⠀ Представляем вам видео урок от Елены по необычному мармеладу ⠀ ❕В этом мармеладе ароматные пряности смешиваются с игривыми винными нотками, а нежная текстура тает во рту, превращая десерт в настоящее...