Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Даша моо
Даша Моо все записи на форуме https://skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Даша моо
Для кого курс:
Веганы и вегетарианцы
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Любители изысканных десертов
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Владельцы кафе
I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
Топикстартер
Тема
11-02-2022
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
выпечка без сахара
дашамоо
елена богданова
рецепты тарталеток
тарталетки
Для кого этот курс:
Веганы и вегетарианцы
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Любители изысканных десертов
Владельцы кафе
Что ждёт вас на курсе?
Базовая...
Топикстартер
Тема
11-02-2022
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
выпечка без глютена
выпечка без сахара
дашамоо
елена богданова
тарталетки
Хотите угостить гостей домашним, но изысканным десертом?
Создать дома атмосферу красивого и стильного праздника?
Показать родным, что десерт может быть лёгким, и не придётся выползать из-за праздничного стола с чувством тяжести
Превратить праздничную ночь в настоящее время для чудес...
...И...
Организатор
Тема
веган для новичков
веган рецепты
дашамоо
елена богданова
нг десерты
3 ТОРТА
Подробные видеоуроки и методические материалы, чтобы вы могли готовить легко и с удовольствием
ТОРТ «АПЕЛЬСИН-МАК»
• сочное апельсиновое компоте
• пышные коржи с маком
• воздушный стабильный апельсиновый крем
• самый желанный зимний вкус
ТОРТ "ЯГОДНЫЙ"
• яркий ягодный крем
•...
Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ!
Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ!
Шаг за шагом мы...
Организатор
Тема
awaken school
безглютеновая выпечка
веган
веган десерт
дашамоо
десерты без сахара
елена богданова
рецепты тарталеток
тарталетки
ТОРТ «ЯГОДНЫЙ»
яркий ягодный крем
насыщенная начинка из чёрной смородины
воздушные карамельные бисквиты без глютена
уникальный способ сборки и покрытия торта без выравнивания
ТОРТ «БРУСНИКА-ЯБЛОКО-ВАНИЛЬ»
нежнейшие бисквиты с брусникой
взбитый ванильный ганаш за 1,5 часа
карамельная начинка...
Для кого курс:
Веганы и вегетарианцы
Все, кто хочет исключить из рациона белую муку,белый сахар и молочные продукты
Любители изысканных десертов
Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
Владельцы кафе
I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...
Топикстартер
Тема
вегетарианская выпечка
дашамоо
десерт
елена богданова
тарталетки
цена уточняется
13 марта в 18:00
Теория:
Теория муссовых десертов
Получение воздушных муссов
Стабилизация мусса сиропом на агар-агаре
Как сварить идеальный сироп
Загущение начинок: работа с пектином, виды пектина
Практика:
«Муссовый десерт в стакане»
Компоте из мандарина
Мусс-суфле из соевого...
Топикстартер
Тема
дашамоо
елена богданова
компоте из мандарина
мусс-суфле из соевого молока
муссовый десерт
теория муссовых десертов
шоколадно-ореховый ганаш
Та самая программа, которую многие ждали с конца февраля! Курс-сказка, курс-облако, курс-мечта для всех, кто хочет сотворить на своей домашней кухне изысканные десерты: лёгкие, не перегруженные маслом и кешью (их вообще там нет!) и безгрешные
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ:
6 видов бисквитов (на...
Организатор
Тема
дашамоо
десерты на аквафабе
елена богданова
муссовые десерты