Десерты своими руками

Часть 2 «Батончики» В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом. А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и...

Часть 1 «Бомбы» Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки. Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...

Часть 1 «Бомбы» Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки. Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...

Курс "Raw Веган Торты" + "Шоколадные Десерты" (Наталия Спитэри, Эми Левин)

Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и признанным специалистом в теме Raw Веган Шоколада Эми Левин. Курс переведен и озвучен Н.Спитэри для ProШоколад (продвинутый уровень) Эми Левин (США) автор и создатель серии курсов по работе c Raw...

ОПИСАНИЕ : Халава - традиционная индийский десерт, который представляет собой мягкий горячий пудинг из манной круппы с добавлением разнообразных орехов, сухофруктов и пряностей. В приготовлении халавы есть ряд тонкостей, зная которые вы сможете приготовить действительно аутентичное блюдо, а не...

Научитесь готовить настоящий шоколад и десерты без рафинированного сахара. Пройдя этот курс, вы научитесь готовить RAW/VEGAN шоколад и десерты в домашних условиях. И всё это без белого сахара и муки, на основе цельных натуральных продуктов Зачем вам курс и что вы получаете? 1 Вы научитесь...