Lavrbread

Lavrbread все записи на форуме https://skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Lavrbread
  1. Скачать Папушник V2:0 (Игорь Лавришин)

    Это моя вторая версия популярного курса + традиционная итальянская коломба + новые технологические моменты выведения теста! Попушник или украинский Панеттон с классической гастрономической начинкой и шоколадный. Цель курса: - дать уверенность и научить выпечке деликатной сдобы по итальянскому...
  2. Скачать Закваска (Игорь Лаврешин)

    LIEVITO MADRE | PASTA MADRE правильное выведение по всем итальянским канонам от Игоря Лаврешина. Профессионального шефа. "Мой тренинг "О Закваске" – это мое видение процесса выведения, кормления и ведения густой пшеничной закваски как дома, так и на производстве." Романтика ремесленного...
Сверху