Методичка № 3
Методичка № 3 все записи на форуме https://skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Методичка № 3
-
Скачать [Souldesserts] Методичка № 3 (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)
В «Методичке №3» более 50 рабочих рецептов конфет, мармелада и хрустящих карамельных начинок: Темперирование и окрашивание какао-масла Разбор ошибок в работе с шоколадом и производстве конфет Сахара в ганашах для конфет Большой блок о работе с красителями Трюфели Ганаш с коньяком Ганаш с...- Организатор
- Тема
- souldesserts конфеты мармелад методичка № 3 начинки трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Хобби и рукоделие
