Ресторатор

Ресторатор все записи на форуме https://s1.skladcik.org. Все записи на форуме по тегу Ресторатор
  1. Топикстартер

    Скачать Я управляю рестораном (Виолетта Гвоздовская)

    Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал: по работе с сервисом, с кухней и баром, правила эффективного рекрутинга, обучения команды, экономический блок работы ресторана. Всё...
  2. Топикстартер

    Скачать Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать (Анастасия Сергеева)

    Описание книги В книге собран опыт развития крупнейших российских франчайзинговых сетей в сфере общественного питания. Топ-менеджеры и предприниматели делятся успехами в построении устойчивого франчайзингового бизнеса, а также предостерегают от повторения их ошибок. Книга знакомит с самыми...
  3. Скачать Выбор цвета для ресторана. Психология цветовосприятия (Зоя Ти)

    На вебинаре вы узнаете: - Как основные цвета спектра влияют на людей; - Как с помощью цвета можно управлять поведением посетителей; - Как выбрать цвет для заведения общественного питания в зависимости от его формата и концепции; Качественный контент без воды и обзор ресторанов со всего мира;
  4. Скачать Библия сомелье и ресторатора (Федор Евсевский)

    Описание книги: Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных...
  5. Скачать [Skillbox] Маркетинг в ресторанном бизнесе (Мария Габуния, Антон Удодов)

    Вы узнаете, как раскрутить ресторанный бизнес любого масштаба. Научитесь эффективно сочетать инструменты офлайн и онлайн-маркетинга. Сможете привлечь посетителей и увеличить прибыль. Маркетолог в ресторанном бизнесе отвечает за популярность заведения. Он анализирует рынок и разрабатывает...
  6. Топикстартер

    Скачать Ресторатор, помоги себе сам! (Олег Назаров)

    Ресторатор, помоги себе сам! В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без...
Сверху