Торт с вареной сгущёнкой

Тех.карта торта с грецким орехом, вареной сгущёнкой и курагой Очень вкусный, знакомый и любимый многими вкус детства •Бисквит с грецким орехом •2 вида крема на выбор: • Крем-мусс с вареной сгущенкой на основе сливочного сыра ( по вкусу и консистенции как вареная сгущенка ) •Шоколадный ганаш с...

Воздушный, ванильный бисквит, нежный крем и чуть карамелизованные орешки, ванильно-молочная пропитка Без крем-чиза и маскарпоне