Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Владимир инжуватов
Владимир Инжуватов все записи на форуме https://skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Владимир инжуватов
Таити, таити... Нас и здесь неплохо кормят
....
Случалось ли, что вы нашли вкусный рецепт, приготовили его, а результат не соответствует вашим ожиданиям:
вкус не понятный, странный или, вообще, что-то пошло не так
и пришлось все выкинуть?
И теперь нужно срочно придумывать, чем кормить семью...
Организатор
Тема
владимиринжуватов
нас и здесь неплохо кормят
щиборщи
Начало дня должно начинаться с плотного и вкусного завтрака. Эксперты кулинарной онлайн-школы «ЩиБорщи» представляют рецепты и технологию приготовления блюд из яиц, которые идеально подойдут для утреннего перекуса.
Изучив рекомендации профессионального повара, вы легко приготовите шакшуку или...
Организатор
Тема
алена гречина
владимиринжуватов
завтраки
завтраки из яиц
яйца
Всего через месяц вы будете готовить на 20 вкусных блюд больше для ваших близких:
Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить птицу: курицу, утку, индейку;
Вы научитесь готовить как быстрые базовые блюда, так и нарядные блюда из птицы к празднику;
Помимо птицы, вы приготовите 5 новых гарниров и...
Организатор
Тема
владимиринжуватов
есть птицу
кулинарный курс
счастье есть
щиборщи
Для кого курс?
Устали от постоянных бутербродов и каш?
Есть рутинные завтраки, которые вы привыкли готовить на скорую руку в будни, но что приготовить на завтрак нового из простых продуктов - не знаете?
Нужны праздничные завтраки по выходным?
Хотите устраивать по выходным дома мини-праздники...
Организатор
Тема
владимиринжуватов
завтраки
как в ресторане
щиборщи
Базовый кулинарный онлайн-курс "Кулинарные основы"
Старт - 2 января 2020 года.
Изучите кулинарную базу и научитесь готовить 45+ домашних блюд из простых продуктов по проверенным рецептам от шефа.
За всеми рецептами в интернете стоит всего десяток техник. Изучите их — и вы сможете понимать...
Организатор
Тема
базовый кулинарный онлайн курс
владимиринжуватов
готовим мясо
готовим овощи
готовим птицу
готовим рыбу
запеченная капуста
котлеты
крупы и паста
кулинарные основы
люля-кебаб
мясной фарш
мясо рецепты
рыба рецепты
супы рецепты
тушеная рыба
цыпленок табака
шашлыки
шницель из свинины
щиборщи
Супы 2.0
Для кого курс:
Варите супы регулярно и даже пробуете вроде новые рецепты, но все равно супы получаются невкусными или однотипными.
Научились варить 3-5 видов супов, которые устраивают по вкусу и трудозатратам, но не хватает разнообразия, хочется новых вкусов.
Понимаете, что супы - это...
Организатор
Тема
борщ
бульон
вкуснейшие супы из топора за 15 минут
владимиринжуватов
навык варить вкуснейшие супы
онлайн-курс от шефа щиборщи
прозрачные супы
рецепты
супы
супы 2.0
уха
харчо
щиборщи
Базовый онлайн-курс от шефа ЩиБорщи. Покорите кухню, сделав каждое блюдо удачным
Для кого курс?
Готовите по рецептам, вроде бы, из проверенных источников, но не всегда получается вкусно, или порой приходится выбрасывать?
Не хватает разнообразия в меню, хочется новых рецептов, причем не...
Организатор
Тема
базовый курс по кулинарии
базовый онлайн-курс от шефа
владимиринжуватов
выпечка
кулинария
мясо
покорите кухню
рецепты
сделав каждое блюдо удачным
соусы
супы
шашлыки
щиборщи
Описание книги
Эта книга – простое решение проблемы «что приготовить быстро и вкусно». Шеф-повара кулинарной школы «ЩиБорщи» обучили на своих курсах более тысячи человек. В этой книге они собрали быстрые рецепты домашних блюд, которые готовятся с помощью доступных продуктов из ближайшего...
Организатор
Тема
алена гречина
блюда на каждый день
быстрые блюда
быстрые рецепты
владимиринжуватов
домашняя кухня
Курс состоит из 4 разделов, каждый посвящен одной технологии:
ВАРКА, ЖАРКА, ТУШЕНИЕ, ЗАПЕКАНИЕ
БЛОК 1. ТЕХНОЛОГИЯ: ВАРКА
ТЕОРИЯ
суть техники бланширования;
суть техники припускания;
суть техники варка на пару;
суть техники отваривания до готовности
основы дезинфекции яиц;
как работать с...
Организатор
Тема
владимиринжуватов
основы домашней кулинарии
щиборщи
Есть 20% действий ,которые дают 80% результата на кухне. Изучите их, и начните готовить вкусно, быстро и разнообразно, из самых простых продуктов.
продажник:
Топикстартер
Тема
11-02-2022
владимиринжуватов
как готовить
кулинария
хобби
щиборщи
Хотите радовать семью вкусными и полезными супчиками каждый день, но...
Супы получаются невкусными или однотипными?
Научились готовить 3-5 видов супа и не хватает разнообразия?
Тратите слишком много времени и сил на приготовление?
После курса вы:
Умеете варить идеальные бульона и наваристые...
Топикстартер
Тема
владимиринжуватов
ладимир инжуватов
ринат садыков
суп круглый год
супы
супы на каждый день
щиборщи
Хотите радовать семью вкусными и полезными супчиками каждый день, но...
Супы получаются невкусными или однотипными?
Научились готовить 3-5 видов супа и не хватает разнообразия?
Тратите слишком много времени и сил на приготовление?
После курса вы:
Умеете варить идеальные бульона и наваристые...
Организатор
Тема
владимиринжуватов
готовлю суп
ринат садыков
суп круглый год
супы круглый год
щиборщи
Онлайн-курс праздничных традиционных и не очень рецептов, которые украсят ваш новогодний стол и помогут сделать январские праздники более вкусными!
Готовим:
Видео-рецепты от шефа и текстовые рецепты
Закуски
Профитроли с рыбным муссом и хреном
Грибной паштет с тимьяном
Куриный риет
Брускетта с...
Организатор
Тема
владимиринжуватов
сырное печенье
щиборщи
это на новый год!
За 2 недели обучения вы:
приготовите 4 простых, но вкусных блюда по проверенным рецептам;
поймете, как можно за счет специй добиться разнообразия;
изучите основные принципы маринования;
узнаете принципы выбора безопасного масла для жарки;
поймете, как формировать вкус в блюде;
и начнете слышать...
Организатор
Тема
алена гречина
владимиринжуватов
легкий старт
щиборщи
Всего за 7 дней вы:
* приготовите завтрак, обед, ужин;
* поймете, что такое конструктор блюд;
* побалуете близких новыми вкусными блюдами.
И приготовите вместе с шефом:
* Тосты с ветчиной и сыром в омлете
* Суп-пюре с креветками и сыром
* Курочку в сливочно-грибном соусе с тимьяном и воздушным пюре
Пакет "Базовый" (без поддержки)
- В пакет входит базовый курс (8 недель, 56 уроков теории и практики).
- Доступ к курсу 100 дней после окончания последнего практического задания.
- В случае необходимости, в процессе прохождения курсы возможно докупить онлайн поддержку, доплатив разницу до пакета...
Организатор
Тема
владимиринжуватоввладимир потапов
готовим дома
кулинария
кулинария для начинающих
повар
учим понимать кулинарию и готовить без рецептов
учимся готовить
щиборщим
В рамках этого урока вы узнаете:
- как разделать и зачистить рыбу;
- как подготовить рыбное филе;
- как сварить рыбный бульон;
- как сварить рыбный суп.
Текстовый рецепт + видео
Топикстартер
Тема
автор владимиринжуватоввладимиринжуватов
готовим на первое
первые блюда
средиземноморский суп
щиборщи
В рамках этого урока вы узнаете:
- технику варки говяжьего бульона;
- правила закладки ингредиентов в солянка;
- правило настаивание заправочных супов и доведения до вкуса.
Текстовый рецепт + видео
Топикстартер
Тема
автор владимиринжуватоввладимиринжуватов
готовим на первое
первые блюда
солянка мясная
щиборщи
В рамках этого урока вы узнаете:
- как отварить фасоль для супа;
- как сделать базу из овощей;
- как сварить овощной заправочный суп.
Текстовый рецепт + видео
Топикстартер
Тема
автор владимиринжуватоввладимиринжуватов
готовим на первое
первые блюда
суп риболлита
щиборщи