
Топикстартер
Член клуба
Модные кексы (Елена Шрамко)
- Ссылка на картинку
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
- Хотите, чтобы на Вашем праздничном столе были самая вкусная и красивая выпечка.
- Просто любите вкусно и интересно готовить.
- Кондитер или пекарь, желающий повысить уровень своих знаний.
- Владелец кондитерской или пекарни, желающий разнообразить ассортимент.
- Технологию приготовления кексового теста.
- Виды теста для кексов.
- Технологию приготовления начинок и кремов.
- Виды формовки кексов.
- Способы декора готовых изделий.
- Сроки хранения и реализации.
- Миндально-вишневый кекс.
- Кекс со специями.
- Мраморный кекс.
- 2,5 - 3 часа прямого эфира с Еленой Шрамко.
- 100% рабочие рецептуры.
- Доступ к закрытому чату.
- Фото и видео материалы.
- Доступ к записи и поддержку куратора в течении одного месяца.
- Разберетесь в необходимых инструментах и технологических процессах, чтобы приготовить идеальные кексы.
- Научитесь готовить красивую и вкусную выпечку.
- Узнаете сроки хранения и реализации кексов.
Показать больше