Бисквитный торт

Технологическая карта с описанием процесса приготовления.

Технологическая карта с описанием процесса приготовления.

Зачем менять «классику»? Вы слышали что-то про умами? Именно здесь мы будем хитрить и использовать нестандартные ингредиенты, чтобы оформить, усилить и придать харизмы давно знакомому вкусу. Шоколадный бисквит с мисо пастой, карамель с мисо пастой и ганаш с соевым соусом. Не забудьте арахис...

Технологическая карта с описанием процесса приготовления.

Понятный, но не упрощенный. И вовсе не осенний, как принято воспринимать, вкус облепихи. Яркий, но гармоничный. Идеально для свадебного десерта. Насыщенный облепиховый бисквит в обрамлении облепиховой начинки с легким взбитым ганашом со специями. Совершенно точно, что большинство гостей...

Этот торт не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. Скорее даже наоборот. Он приземистый, плотный, крепко собирающий в себя вкусы эстрагона и дыни. Это не имитация напитка. Это десерт, не исключающий искристую свежесть, но навевающий ощущение позднего лета...

Этот торт не имеет никакого отношения ко всем известному торту, но такой же притягательный за счет своего натурального яркого цвета. Вроде бы понятный, но далеко не простой. Бисквит с малиной и специями. Джем из малины и легкий йогуртовый крем. Вкус радости и детства. Технологическая карта в...

Неожиданная комбинация? Совсем нет! Этот вкус вас точно удивит и всегда становится фаворитом именно у детей. Гречневый бисквит в обрамлении кленового геля с пеканом и взбитым ганашом с грибами. Того, кто не выбирает по обертке, удивит сладостью и не банальным сочетанием вкусов. Вкуснее только...

Технологическая карта с описанием процесса приготовления. Не хватает рецепта пропитки

Как в одноименном напитке «Ирландский кофе» мы имеем несколько составляющих: кофейную основу, вкус виски и легкую взбитую сливочную пенку. Но в отличие от оригинала, мы немного поиграем над вкусом, добавляя в торт «кое-что еще» - специя, которая в отдельности может кого-то и смутит, но не...

Бисквитные рецептурные карты. Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления. Рецептурные карты: А-ля Тирамису Апельсин-шоколад Банановый рай с карамелью...

Идеальное сочетание малины и шоколада в двух вариантах - нежный торт с ванилью, белым шоколадом и малиной и насыщенный торт с малиной и молочным шоколадом. Торт «Малина-ваниль-белый шоколад»: Ванильный бисквит Мусс на белом шоколаде с малиновым центром Ванильный крем на белом шоколаде...

Ароматный и яркий бисквитный торт «Маракуйя-Облепиха»: Бисквит с облепихой и маракуйей Пропитка Конфитюр «Маракуйя-Облепиха» Крем для сборки торта с облепихой и маракуйей Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Невероятно нежный,вкусный ,до боли знакомый и родной аромат «Bubble gum» ▫️ Сочный лаймовый бисквит ▫️ Вкуснейший ганаш лайм/розмарин ▫️ Нежный двойной фруктовый мусс клубника/банан ▫️ Лаймовая пропитка ▫️ Сливочный крем с нотками лайма ✓ Подробная технологическая карта в формате PDF ✓ Пересчёт...

УЖЕ СЕГОДНЯ‼️ Будет доступна к покупке техкарта «COCONUT CHERRY» 🥥🍒 English below 👇🏻 • Воздушный кокосовый бисквит с вишней • Нежный кокосовый запечённый чизкейк 🥥 • Конфи из вишни 🍒 • Кокосовая пропитка • Вкуснейший кокосовый крем 🥥 • Рецепт крема на покрытие торта • Подробная...

💥ТОЛЬКО СЕГОДНЯ‼️ СКИДКА на покупку техкарты «FRUITTELLA» 🍓🍊 💥💥💥 ССЫЛКА на покупку В СТОРИЗ 💥 или напишите мне в Direct или на watsapp ( ссылка в шапке профиля ) • Воздушный клубничный бисквит • Нежнейший двойной фруктовый мусс 💥 • Конфи из клубники 🍓 • Фруктовая пропитка 🔥 • Мандариновая...

Видеоурок от Анны Феликовой по приготовлению бисквитного торта "ШокАпельсин" В составе торта нежный шоколадный бисквит с цедрой апельсина и чаем Эрл Грей, ароматный апельсиновый джем, взбитый шоколадный ганаш и шоколадная глазурь. В урок входит приготовление всех компонентов торта, а также...

Очень вкусный, нежный, шоколадно-карамельный торт, с тягучей карамелью, как мягкая ириска. Два вида бисквита из одного замеса теста, два вида невероятной карамели ТОФФИФИ Состав торта: 1. Карамельный и шоколадно-карамельный бисквит 2. Крем с молочным шоколадом 3. Два вида тягучей карамели...

Торт «Клубничный мохито»: Бисквит с цедрой лайма Пропитка Мятный ганаш с лаймовым мармеладом Лаймовый мармелад Клубничная прослойка Мятный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате pdf с подробным описанием процессов приготовления.