Макарон

Макарон все записи на форуме https://skladchiks.org. Все записи на форуме по тегу Макарон
  1. Скачать Обучение по приготовлению ароматных начинок для пирожных макарон (Александра Сенина) @shunichka

    Обучение по приготовлению ароматных начинок для пирожных макарон: видео, рецепты, ссылки. Грушевый пирог с карамелью Миндаль, боб тонка, вишня Фундук с карамелью Облепиховый взрыв Тыквенно - пряный латте Бонус! Лайм, мята, клубника
  2. Скачать ПП-интенсив (Светлана Шубина)

    Программа курса: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган
  3. Топикстартер

    Скачать [kam.cake] 5 начинок Макарон (Камилла Хасмамедова)

    Развёрнутый видео-урок по приготовлению 5 начинок макарон : — Бобы тонка-вишня — Манго-клубника — Карамельный раф — ‌Лимонник — Матча-кокос ‌• подробные техкарты ‌• рецепт идеальной солёной карамели ‌‌• качественное видео ‌• правила работы со взбитыми ганашами
  4. Топикстартер

    Скачать Взбитые ганаши для макарон (Александра Шинкаренко)

    Макарон с ними стабильные , но при этом нежные, оптимальные в пропитке. Собранные макарон идеально хранятся в холодильнике даже до 5 дней не перепропитываясь. Мои ганаши - это идеальная база, на основе которой Вы сможете создавать абсолютно любые вкусовые сочетания , заменяя в верных пропорциях...
  5. Скачать [Maria Kozlova studio] Курс по нежнейшим макарон (Мария Козлова)

    Давно мечтали удивить своих клиентов и близких самыми популярными пирожными МАКАРОН? Эти пирожные покорили сердца всех любителей сладкого В мини-курс входят 2 тех.карты по СОЧНЫМ крышечкам макарон на французской и итальянскоий меренге! 10 самых ярких и стабильных начинок: Ганаш соленая...
  6. Скачать [lafarine.school] 5 сборников начинок для макарон (54 рецепта) (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник начинок №1 - Ферреро.. Капучино-Карамель.. Сникерс.. Сочная Дыня-Абрикос.. Взбитая Клубника.. - Вишня в тёмном карамельном шоколаде.. Тропик Манго-Маракуйя.. Чёрная Смородина.. - Ванильный Пломбир с шоколадной крошкой на вафельном рожке.. Апельсиновый Чизкейк.. - Лавандовый пломбир с...
  7. Топикстартер

    Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 5 сборников начинок для макарон (54 рецепта) (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  8. Скачать [lafarineschool] Новогодний топ-сборник начинок для макарон №5 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Новогодний сборник №5 начинок для макарон «NEW YEAR 2023» включает в себя рецепты 7 начинок: Игристый мандарин (классическая начинка) Арахис-Халва (взбитая начинка) Малина-Грейпфрут-Розе (классическая начинка) Глинтвейн с чёрной смородиной (классическая начинка) Имбирный пряник (классическая...
  9. Топикстартер

    Скачать Веганские макарон. Next level. 2022. Тариф Без обратной связи (Ильназ Искаков)

    Программа курса: Теоретическая часть: Вводная часть в мир макарон; Изучение растительного протеина. Происхождение. Его свойства. Плюсы и минусы; Итальянская меренга (на рафинированном и нерафинированном сахаре); Французская меренга (на рафинированном и нерафинированном сахаре); Швейцарская...
  10. Скачать Осенний сборник начинок макарон (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Вкусы осеннего сборника начинок макарон: Сливовый пряный пирог. Взбитый пряный ганаш с мускатным орехом, корицей и маслом нуазет, сливовым центром и фундучным штройзелем Соленая карамель-пряная тыква. Взбитый ганаш с соленой карамелью и центром из тыквенного мармелада с пряностями...
  11. Топикстартер

    Скачать [Pazhyna School] Макарон Экспресс. От нуля до Продаж. Тариф Самостоятельный (Екатерина Пажина)

    Рассмотрим современные тренды в макарон. Расскажем как пополнить ассортимент новыми вкусами - теория ганашей, разработка своих вкусов. В результате вы сможете довести свой результат до идеала
  12. Скачать [Cake School] Десерты к праздникам 2022. Тариф Участвую (Алина Макарова)

    Новогодние праздники – отличная возможность начать печь на заказ или сделать выручку, как за несколько месяцев работы. На курсе «Десерты к праздникам» вы получите рецепты самых популярных праздничных десертов и узнаете, как правильно сформировать предложения для клиентов, запустить эффективную...
  13. Скачать Классические невзбитые ганаши 4.0 (art__macaron)

    Сборник невзбитых ганашей: - карамельный - кокосовый - руби-малина - сочный апельсин
  14. Скачать Классические невзбитые ганаши 2.0 (art__macaron)

    Сборник невзбитых ганашей: - клубничный каллебо - кофейный ганаш/латте - дыня-малина - арахис-карамель
  15. Скачать Классические невзбитые ганаши 1.0 (art__macaron)

    Сборник невзбитых ганашей для макарон: - имбирный пряник - капучино-Бейлис - манго-маракуйя - бабл-гам
  16. Скачать Бисквитный торт и макарон "Манго-Маракуйя" (Александра Голобородько) @my_cake_aleks

    Самое тропическое, самое сочное и самое популярное сочетание! Бисквитный торт "Манго-Маракуйя" (с видео-уроком и пошаговой технологической картой) и урок по макарон на швейцарской меренге с двойной начинкой "Манго-Маракуйя". Бисквитный торт «Манго-Маракуйя»: Бисквит с манго Двойная прослойка...
  17. Скачать [lafarine.school] Сборник начинок макарон №4 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Коллекция начинок для макарон - яркие, необычные, невероятно вкусные начинки, наслаждаться которыми будете вы и ваши клиенты! Капучино-Baileys Пина Колада Тирамису Пряная карамельная груша Ванильный милкшейк с клубникой Ванильная Coca Cola-Ежевика Milka Toffee с фундуком и карамелью Фруктовый...
  18. Топикстартер

    Скачать Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине (ivan_d_marya)

    Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине
  19. Топикстартер

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью
  20. Топикстартер

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара
Сверху